西红柿鸡蛋面的绝密做法

时间 :2017-07-15 15:56:56来源:老白涮肉坊

[摘要]

平时不想做饭的时候下一把面条是最省事的了~吃的最多的大概就是番茄蛋面了吧!简单的食材,不简单的味道~下面是这道西红柿鸡蛋面的绝密做法!

平时不想做饭的时候下一把面条是最省事的了~吃的最多的大概就是番茄蛋面了吧!简单的食材,不简单的味道~下面是这道西红柿鸡蛋面的绝密做法!

西红柿鸡蛋面的绝密做法

主料:

面条240g,鸡蛋1个,西红柿1个

配方:

秀珍菇6朵,盐1茶匙,水足量,葱适量,生抽1汤匙,醋1汤匙

配方:

1.准备食材:西红柿洗净切丁,把秀珍菇水洗净浸泡一会儿,切葱花,鸡蛋打散。

2.大火,满锅水,将面条煮到7-8分熟。

3.捞出面条,到提前备好的1盆凉水中。

4.热锅,倒入适量油,放入葱花,煸香。

5.倒入西红柿,翻炒。

6.加入一汤匙生抽和半茶匙盐,翻炒。

7.倒入秀珍菇和鸡蛋,加入一汤匙醋和半茶匙盐,翻炒。

8.倒入面条,加适量水,拌匀,煮开。

9.出锅,再撒些葱花。哇,看着就很好吃啊!你也赶紧为自己做1份吧!

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