自制煎饼果子做法

时间 :2017-08-19 14:46:52来源:chz

[摘要]

煎饼果子,是一种天津风味街头小吃,用煎饼卷油条,食用时加面酱和大葱或葱花。今天小编要给大家带来自制煎饼果子做法。自制煎饼果子做法主料:面粉 150克,水 400克,鸡蛋 4个,豆瓣酱,油

煎饼果子,是一种天津风味街头小吃,用煎饼卷油条,食用时加面酱和大葱或葱花。今天小编要给大家带来自制煎饼果子做法。

自制煎饼果子做法

主料:面粉 150克,水 400克,鸡蛋 4个,豆瓣酱,油条,

煎饼果子的做法步骤

1. 面粉调成糊

2. 用电饼铛摊成薄饼

3. 饼成型熟后换一面放一个鸡蛋

4. 把鸡蛋在饼上摊匀(可以洒一些黑芝麻、小葱末)

5. 鸡蛋成型后在反一面煎黄鸡蛋

6. 饼上摸豆瓣酱或者甜面酱

7. 放油条或者薄脆

8. 碟饼

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