赤小豆和红豆哪个祛湿 赤小豆薏米汤的功效

来源:乐趣资讯时间:2017-08-23 15:29:00作者:chz
导读:赤小豆和红豆看起来差不多,其实仔细观看的话,会发现两者之间的差别还是挺大的,我们知道赤小豆有祛湿的功效哦,那么赤小豆和红豆哪个祛湿?赤小豆和红豆哪个祛湿自学中医以来,祛湿一

赤小豆和红豆看起来差不多,其实仔细观看的话,会发现两者之间的差别还是挺大的,我们知道赤小豆有祛湿的功效哦,那么赤小豆和红豆哪个祛湿?

赤小豆和红豆哪个祛湿

自学中医以来,祛湿一直是用赤小豆、薏米仁,红豆并不是赤小豆,两者形状类似、功效却大不相同!

红豆没有利水消肿的作用,一般用来补铁、养心,吃多了会胀气、消化不良,进而加剧湿气停留。

赤小豆和红豆怎么辨别

1、赤小豆和红豆颜色相同,但是形状不同,红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁的;

2、红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬;

3、红豆有祛湿作用,赤小豆个头小,有红有黑,红如朱,有毒,通常用来催吐;

4、赤小豆的功效比红豆强,所以赤小豆通常用来入药,红豆用来食用。

赤小豆薏米的功效

薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

薏米它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

赤小豆薏米汤做法

赤小豆洗净泡2小时。

2.薏米洗净泡半小时。

3.把材料到进电饭锅煮开。

4.煮开后继续煲2小时。

5..加入片糖煮2分钟。

6.焖多10分钟就可以吃。

祛湿应吃的10种食物

1.糙米

糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

2.红豆

红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

3.胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

4.地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

5.山药

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

6.绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

7.牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。

8.芦笋

芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素。

9.燕麦

燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!

10.薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

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