宝宝多大可以吃火锅 宝宝吃火锅要注意什么

时间 :2017-12-04 11:32:46来源:辣妈二三事

[摘要]

火锅能适合很多人群,但是对于小宝宝而言,他们的肠胃功能很弱,身体消化功能都还没发育完全之前根本就不可以吃大人一样的食物。

冬季的到来让喜欢火锅的人们感受到了温暖,也能让自己的味蕾再次得到享受。刚成为妈妈的火锅达人们肯定对火锅也是爱不释口的,在自己品尝美食之余,也想让自己的孩子一起感受火锅的魅力。那孩子多大才能吃火锅呢?宝宝吃火锅要注意什么?

宝宝多大可以吃火锅?

火锅能适合很多人群,但是对于小宝宝而言,他们的肠胃功能很弱,身体消化功能都还没发育完全之前根本就不可以吃大人一样的食物。儿科专家也表示,孩子至少2岁半到3岁以后才可以吃和大人一样的饭菜。

也就是说至少要等到宝宝三岁以后才可以和大人一样吃火锅。

原因一、火锅底是有很多调味料组成,而且火锅底的油特别多,家长们应该都知道小孩子不能吃很多调味料也不宜吃过多的油腻食物。

原因二、清淡的锅底也会有不适合孩子吃的中药材,比如枸杞,小孩子吃了很容易造成消化不良拉肚子或者便秘上火。

原因三、火锅里的菜,火锅少不了羊肉牛肉等高热量食物,孩子吃了很容易增加肥胖危险,而且还有一些胆固醇高的食物比如动物内脏、高盐食物比如香肠等,这些食物对宝宝身体发育都很不利。

原因四、过烫的火锅菜、过辣的火锅料等都是对孩子肠胃的“挑战”,所以不提倡孩子多吃。

宝宝吃火锅要注意什么?

家长们在带着孩子去吃火锅的时候,应该要注意一下饮食的选择,有些东西不适合宝宝吃太多:

1、少吃“三高”美食,宝宝的身体未发育完全,与成人的饮食习惯略有偏差。其中火锅的“三高”美食要控制摄入(高热量、高盐分、高胆固醇),不能太敞开了吃。

高热量:涮羊肉、涮牛肉等。这些食物热量很高,但又极其美味,家长要控制宝宝的食量,否则容易造成便秘不消化。

高盐分:午餐肉、香肠、肉丸等。这些食物都是加工类的肉制品,通常具有很高的盐分,不利于宝宝娇嫩器官的消化与分解。

高胆固醇:动物内脏,动物肠,动物脑等。过多给宝宝吃高胆固醇的食物,容易增加宝宝患心脑血管疾病的风险,毕竟如今心脑血管疾病的低龄化十分严重了。

2、水发产品:毛肚、百叶、黄喉等。这类食品常被报道用“甲醛”、“火碱”等有毒化学品处理,长期食用会破坏神经系统和消化系统。

3、易染色食品:鸭血、海带金针菇、鲜竹笋、鸭肠等。部分作坊利用工业化学物对产品进行“上色”处理,使菜品颜色鲜亮,对宝宝健康极为不利。

4、豆制品:鲜腐竹、鲜豆皮等。这类食物易腐烂变坏并招蝇虫,所以不良商家会用甲醛浸泡保持新鲜,宝宝哪怕只吃一点点,都很可能出现气喘、咽喉不适或疼痛甚至恶心呕吐、咳嗽胸闷等症状。

5、底要清淡:如清汤、骨头汤、鸳鸯汤等,不宜辛辣油腻,更不可加入温补药材,以免宝宝上火,伤及肠胃。

6、荤素搭配吃:宝宝吃火锅次数不宜过多,且应多吃木耳、香菇、海带、冬瓜、豆腐、白莲、淮山等蔬菜,不仅能帮助宝宝肠胃消化,还有清热去火的效果。

7、忌喝火锅汤底

火锅汤底在长时间煮食食物后,往往鲜美异常,常为大家所爱。但火锅汤底实则不建议饮用的。煮了很长时间的火锅汤底,往往容易产生嘌呤有机化合物,对宝宝肾脏容易产生危害,是形成痛风的病原之一。此外火锅汤底还易生成亚硝酸盐和亚硝胺类,这些都是致癌物质。偶一为之不打紧,长期食用则加剧了致癌风险。

8、给宝宝吃的太烫

有的人在冬天吃东西喜欢吃烫的,然后习惯性给宝宝也这么培养。其实这对宝宝的健康很不利,滚烫的食物对宝宝的口腔和食道而言,是个巨大的威胁。宝宝的口腔和食道对温度的耐受力比成人低,如果火锅的美食取出即食,就容易烫伤宝宝口腔、舌头、食道和肠胃黏膜。

9、别给宝宝吃煮到半生不熟的食物

有些人为追求极致的鲜美,喜欢吃煮到半生不熟的食物,觉得口感鲜滑可口。成人偶尔吃吃或许没事,但千万别给宝宝这么吃,宝宝发育不完全的肠胃经不起这种折腾。在这些半生的食材里,附着各种微生物和寄生虫卵,不烫熟可能杀不死它们,宝宝吃了就容易惹麻烦。

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